식료품 / 食材 #5 SQUASH, PARSNIP, SWEDE

듯도 보도 못한 채소. 見たことも聞いたこともない野菜シリーズ。

"Butternut Squash"

애호박의 일종인 듯. 그러고보면 거대한 땅콩처럼 생겼다.

カボチャの一種みたい。巨大なピーナッツかも。

"Parsnip"

당근의 일종인 것같은데, 서양방풍이라는 명칭이 있나보다.

にんじんの一種、パースニップというらしい。

"Swede"

무의 일종인 듯. 스웨덴 순무?

蕪の一種みたい。スウェーデン蕪？

(TESCO)

18 Apr 2010 追記

Parsnip, 당근보다 달고, 익히면 잘 으깨어진다. ニンジンより甘く、炒めると崩れやすい。